Gâteau aux pommes et pépites de nougatine

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Gâteau aux pommes et pépites de nougatine

 

Ingrédients:

- 200g de farine

- 70g de sucre

- 30g de cassonade

- 3 oeufs

- 100ml d' huile

- 200ml de lait

- 50g de pépites de nougatine

- 3 pommes

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

 

Préchauffer le four à th 190°

Dans un saladier, casser les oeufs. Ajouter le sucre et la cassonade. Battre jusqu' à obtention d' un mélange mousseux.

Ajouter la farine, la levure et l' huile. Mélanger à nouveau.

Ajouter le lait, le sucre vanillé et battre pour incorporer.

Ajouter les pépites de nougatine.

Pelez les pommes, les couper en dés. Ajouter les dés de pommes à la préparation.

Mettre au four 1 heure environ.

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