Légumes d'automne

Legumes 1 sur 1

Légumes d'automne

Ingrédients

- 3 carottes

- 1 petite courge butternut

- Huile d'olive

- sel, poivre

- Piment

- 1 gousse d'ail

-Quelques amandes ou cacahuètes

- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave

Epluchez l'ail, hachez-le. Epluchez les carottes, lavez-les, coupez-les en fines rondelles. Epluchez la courge, coupez des cubes. Préchauffez le four à 200

Dans un plat à four, mettez les légumes, l'ail haché, sel, poivre, piment et amandes ou cacahuètes. Ajoutez un peu d'huile d'olive, le sirop d'agave et enfournez 45 minutes environ

Legumes courge 1 sur 1

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