Moelleux aux pommes

Moelleux pommes

Moelleux aux pommes

Pour 8 personnes

Ingrédients

- 6 pommes

- 140g de farine

- 140g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 120g de beurre

Epluchez les pommes, coupez-les en gros cubes. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs et battez-les

Préchauffez le four à 180°

Mélangez les oeufs battus et le sucre. Le mélange doit blanchir légèrement et monter un peu. Ajoutez la farine, la levure et mélangez, de façon à avoir une pâte homogène. Terminez en ajoutant le beurre refroidi, et mélangez. Ajoutez enfin les pommes.

Enfournez pour 35/40 minutes, en fonction de votre moule et de votre four. J'ai fait des petits gâteaux , donc pour un gros il faudra peut être un peu plus longtemps.

Moelleux 1

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