Compote pomme et betteraves

Pomme et betterave

Compote pommes et betterave, pointe de vanille

 

Dès 4/6 mois 

Pour 2 portions

Ingrédients

- 2 pommes

- 1 betterave cuite 

- 1 gousse de vanille

Epluchez les pommes, épépinez-les, coupez-les en gros dés. Coupez la betterave en dés. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez les graines. 

Faites cuire les dés de pommes à la vapeur, avec les graines de la gousse de vanille, environ 10 minutes. 

Ajoutez les dés de betterave à la pomme, et mixez jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

Si votre enfant est un peu plus grand, vous pouvez râper un peu de chocolat sur le dessus. 

Compote netterave

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