Omelette au persil

Omelette persil

Omelette au persil

 

Pour 1 personne 

 

Dès 12 mois

 

Ingrédients:

- 1 oeuf

- Persil

- 1 cuillère à café d'huile

- Poivre

 

Dans un bol, battez l'oeuf. Lavez le persil, émincez-le très finement, ajoutez-le à l'oeuf et battez bien. 

Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le mélange oeuf/persil, et faites bien cuire.

Vous pouvez accompagner de légumes, ou de pommes de terre pour un repas complet. 

Omelette

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