Omelette au persil
Pour 1 personne
Dès 12 mois
Ingrédients:
- 1 oeuf
- Persil
- 1 cuillère à café d'huile
- Poivre
Dans un bol, battez l'oeuf. Lavez le persil, émincez-le très finement, ajoutez-le à l'oeuf et battez bien.
Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le mélange oeuf/persil, et faites bien cuire.
Vous pouvez accompagner de légumes, ou de pommes de terre pour un repas complet.