Compote pomme - myrtilles

Bonjour les gourmands,

C' est encore la saison des myrtilles alors j' en profite pour en donner à mon petit garçon qui adore ça. Il aime les manger crues, mais je lui fais parfois de la compote pour changer.

Cette compote pomme myrtilles a eu un grand succès auprès de mon fils. Acidulée, rafraichissante et en plus pleind e vitamines dans cette compote, alors ce serait dommage de s' en priver

 

Compote

 

Compote pomme - myrtilles

 

Dès 6 mois

 

Pour 2 portions

 

Ingrédients

- 1 pomme

- 70g de myrtilles

- 1 gousse de vanille

 

 

Pelez la pomme, épépinez-la et coupez-la en cubes.

Lavez les myrtilles.

Grattez les graines de la gousse.

Faites cuire soit à la vapeur, soit dans une casserole avec un petit peu d' eau, la pomme et les myrtilles, et ajoutez les graines de la vanille. Laissez cuire jusqu' à ce que les cubes de pomme soient fondantes.

Mixez et si vous souhaitez une texture plus lisse, ajoutez un peu d' eau.

Compote myrtillles

 

 
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