Billets de claire-alice

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SAAL DIGITAL : test d'un livre photo

Bonjour mes gourmands,

Aujourd'hui, en plus de la nouvelle recette, mon retour sur un test d'un livre photo, de la marque Saal Digital :-)

Il y a peu de temps, j'ai eu l'opportunité de tester un album photo de la marque SAAL DIGITAL.

SAAL m'a offert un crédit afin de tester un livre photo de la gamme Professional Line et donner un avis honnête. Ce billet est donc bien écrit par moi, et n' a pas été validé avant par Saal.

J'en ai profité pour créer un album sur mes vacances à Rhodes en famille, en août 2019. Et voici mon retour :-)

Double age

Qui est Saal Digital ?

Avant toute chose, une petite présentation de la marque Saal Digital. C'est une entreprise allemande, dont on commence à entendre parler depuis  quelques années, notamment sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook....).

Leur promesse: une garantie de haute qualité pour les photos et une livraison rapide. Leur priorité, c'est la satisfaction des clients.

Saal Digital propose divers produits photos: livres, tableaux, cadeaux...

La création de l'abum photo

J'ai testé un livre de la gamme Professional Line.

La promesse: un livre fait main, avec des matériaux de qualité, avec un résultat de haute qualité, unique et élégant; et une couverture en acrylique

Deux possibilités pour créer le livre photo: soit télécharger le logiciel de Saal ou en PDF.

J'ai testé le logiciel de Saal: il est assez intuitif, et vous propose soit une mise en page automatique; soit de personnaliser. Vous avez libre choix sur le nombre de photo par page, la taille et le texte. Le seul impératif,  c'est que ça ne dépasse pas du cadre bien évidemment.

Vous choisissez au préalable le nombre de pages, mais vous pouvez le modifier par la suite. Tout reste personnalisable, et c'est vraiment un point fort pour moi.

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Pour ma part, j'ai apprécié ce logiciel qui est simple d'utilisation. Il faut quelques minutes pour voir toutes les fonctionnalités et le prendre en main, et après j'ai pu créer mon album photo sans problème.

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Il y a des cliparts, des fonds; des zones de texte. Je n'ai pas utilisé les cliparts et les fonds, car j'ai voulu rester sobre dans les couleurs et le design.

Le projet créé peut être sauvegardé, et j'ai pu de cette façon le faire en plusieurs fois. Et vu le nombre de pages, si vous voulez prendre le temps, c'est une fonctionnalité indispensable pour moi.

J'ai choisi du papier mat, et une mise en page choisie par moi et non automatique (ça prend plus de temps, mais vous disposez les photos comme vous voulez)

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Le livre photo reçu

La livraison a été très rapide (2 ou 3 jours). J'ai été agréablement surprise, car ayant déjà commandé sur d'autres sites, les délais sont toujours plus longs. Cette promesse est donc pour moi totalement respectée.

Au niveau de la qualité, le livre est tout simplement magnifique:

- Les pages sont épaisses, et de ce fait ne se cornent pas quand on les tourne, et sont aussi plus solides

Page

- La qualité est vraiment top: de belles couleurs, et le rendu des paysages est juste superbe. Rien que de vous en parler et regarder les photos, j'ai envie de retourner à Rhodes. J'ai choisi du papier mat, et je ne regrette pas. Je trouve que ça donne un aspect élégant

SaalLindos

 

 

 

 

 

 

 

- Le livre s'ouvre à plat, et vous pouvez mettre une photo sur les deux page

Double age

- La couverture acrylique, je l'adore! C'est la première page qu'on voit, et de suite ça donne un très bon avis et envie d'ouvrir le livre photo. Le verre acrylique rend les couleurs encore plus belles (regardez le bleu de l'eau) et brillantes. La couverture est très lumineuse.

PS: désolée de ne pas vous la montrer en entier, mais il y a mon fils et mon mari sur la photo

CouvertureDetail couverture

 

 

 

 

 

 

 

- La reliure aspect cuir est très jolie (aspect mais ce n'est pas du cuir), et semble solide. J'ai choisi noir, pour rester classique et toujours dans l'idée d'un livre photo élégant et design

Reliure

- La couverture du dos (dernière page) est pour moi aspect cuir (idem que pour la reliure, ce n'est pas du vrai cuir), mais vous avez d'autres possibilités (effet lin, effet bois....)

Page de fin

Je crois que vous l'aurez compris, je suis conquise par cet album et par la marque Saal Digital; qui est un très belle surprise. Je vous recommande vraiment leurs livres  photos.

Voici le lien vers le site, par ici

Et si vous avez des questions, n'hésitez pas :-)

Pâtes aux carottes

Bonjour mes gourmands,

Comme promis, voici une recette très facile, avec peu d'ingrédients. J'ai mis du lait de coco, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez: bouillon de légumes, autre boisson végétale, eau, lait .... C'est un peu selon vos goûts et aussi ce que vous aurez dans le placard.

En tout cas, c'est une recette très simple, qui pourra convenir à toute la famille :-)

 

Pates carottes

Pâtes à la crème de carottes

Pour 2 personnes

Ingrédients

- 150g de pâtes

- 250g de carottes

- 150ml de lait de coco

- Sel, poivre

- 1 échalote

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Piment d'espelette

Epluchez l'échalote, émincez-la finement. Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en fines rondelles.

Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée.

Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive avec l'échalote. Ajoutez les rondelles de carottes, et laissez cuire 2/3 minutes. Ajoutez de l'eau à hauteur, et laissez cuire 10 à 15 minutes, pour que les carottes soient bien cuites et bien tendres.

Mixez les carottes avec le lait de coco. Ajoutez sel, poivre et du piment d'espelette selon votre goût.

Dans une poêle, versez la sauce carottes et lait de coco. Laissez à feu doux 2 à 3 minutes, la sauce va s'épaissir légèrement. Ajoutez les pâtes cuites, mélangez et laissez 1 à 2 minutes pour que les saveurs s'imprègnent.

Pates aux carottes

Salade pommes de terre, carottes et sardines

Bonjour mes gourmands,

J'espère que vous allez bien en cette période de confinement, et que vous et votre famille êtes en bonne santé.

Pendant cette période, on cuisine beaucoup plus, car il faut assurer les repas de midi et soir, pour toute la famille. On évite de faire les courses, alors il faut parfois faire avec les produits du placard et du frigo qui restent.

Cette salade de pommes de terre, carottes et sardines est parfaite pour cette période de confinement. Des produits simples avec pommes de terre, carottes et sardines en boîte; une recette très simple et rapide à préparer; et une vinaigrette épicée qui donne du peps et de l'originalité. Cela donne un plat sain et gourmand, pour régaler toute la famille

 

 

Pommes de terre et carottes en salade

Salade pommes de terre, carottes et sardines; vinaigrette épicée

Pour 2 personnes en entrée

Ingrédients

- 200g de pommes de terre

- 150g de carottes

- 1 citron vert

- 120g de sardines (en conserve ou fraiches cuites)

-Curcuma

- Piment d'Espelette

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe d'huile de courge

- 1 cuillère à soupe d'eau gazeuse

- Sel, poivre

Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en très fines rondelles, ou rapez-les. Egouttez les sardines si elles sont en conserve. Zestez le citron vert, et récupérez le jus de citron vert

Faites cuire les pommes de terre à l'eau, avec du sel. Egouttez-les, épluchez-les et coupez-les en grosses rondelles.

Préparez la vinaigrette: mélangez huile d'olive, huile de courge, jus de citron vert, zeste de citron vert et eau gazeuse. Ajoutez sel, poivre, curcuma et piment d'Espelette

Dans un saladier, mélangez carottes, pommes de terre et sardines. Ajoutez la vinaigrette par dessus et mélangez.

Pommes de terre et carottes

Salade pommes de terre, roquette et maïs

Bonjour mes gourmands,

J'espère que tout se passe bien pour vous.

Pour ma part, je commence à prendre le rythme entre l'école à la maison, le télétravail, la cuisine, le blog... Pas facile parfois de trouver du temps, mais je commence à avoir l'organisation.

La bonne nouvelle c'est que je vais pouvoir vous partager plein de bonnes recettes :-) Avec ce confinement, je cuisine beaucoup plus.

Je pourrai même vous partager des idées d'activités pour enfants. Pour le moment on a fabriqué une longue vue, j'ai organisé une chasse au trésor à mon fils pour notre semaine sur les pirates.

Et comme cette semaine c'est la nature, on devrait planter des graines de lentilles (merci papy pour l'idée), faire du jardinage. Et en activité créative, faire de la peinture gonflante et de la peinture classique. Vous pouvez retrouver le programme au jour le jour sur ma story Instagram, en attendant que je fasse un article ici.

D'ailleurs voulez-vous le planning complet pour des idées ?

En attendant, place à la cuisine avec une recette toute simple, saine et gourmande.

Pommes de terre et mais

Salade de pommes de terre, maïs, roquette et champignons

Pour 2 personnes en entrée, 1 personne en plat

Ingrédients

- 150g de pommes de terre

- 50g de maïs

- 50g de roquette

- 80g de champignons

- 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes

- 10g de noisettes

- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

- 60g de thon au naturel

- Sel, poivre

- Piment d'espelette

Dans un grand volume d'eau froide, faites cuire les pommes de terre avec du gros sel. Lorsqu'elles sont cuites, épluchez-les et coupez-les en rondelles.

Lavez la roquette, égouttez-la. Egouttez le thon. Epluchez les champignons, coupez-les en 2 et en fines lamelles. Concassez grossièrement les noisettes. Rincez le maïs, égouttez-le.

Préparez la vinaigrette: mélangez huile, vinaigre, sel et poivre, piment d'espelette.

Dans un saladier, mettez les rondelles de pommes de terre, les lamelles de champignons, la roquette, le maïs et le thon. Ajoutez la vinaigrette et terminez par les noisettes. Mélangez et servez.

Salade pommes de terre 1

Haricots au thon

Bonjour mes gourmands,

J'espère que tout se passe bien pour vous, et que vous êtes en bonne santé.

Comme chaque mercredi, c'est une recette parfaite pour les enfants, et cette fois ce sera une recette salée. Puisque la majorité garde les enfants à la maison, il va falloir préparer le repas. Et autant préparer quelque chose qu'ils vont aimer, et qui sera facile et rapide à faire puisque pour beaucoup il y a aussi le travail.

Alors je vous propose des haricots au thon. Pour ma part j'ai utilisé des haricots surgelés, puisque ce n'est pas encore la saison. Le fromage apporte un côté crémeux, et pommes de terre et thon en font un plat complet.

Haricots jaunes au thon

 

Haricots au thon 

Pour 1 personne

Ingrédients - 4 SP par portion (WW bleu) :

- 100g de haricots (frais ou surgelés)

- 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre)

- 50g de fromage frais

- 60g de thon au naturel

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- 1 petit oignon

- 1 gousse d'ail

- Persil

 - Sel, poivre

Epluchez l'oignon, émincez-le finement. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Egouttez le thon. Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cubes. 

Lavez et équeutez les haricots si ils sont frais, en saison. Faites les cuire dans de l'eau bouillante salée, avec les cubes de pommes de terre. Pour des haricots surgelés, passez directement à la cuisson dans de l'eau bouillante salée.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.Ajoutez oignon et ail, laissez cuire 2/3 minutes.  Ajoutez les haricots cuits, le thon, le fromage frais  et du poivre. Laissez cuire quelques minutes à feu doux, le temps que le fromage frais soit fondu et les ingrédients incorporés entre eux. 

Servez chaud

Haricots jaunes au thon

 

Salade quinoa et butternut

Bonjour mes gourmands,

L'ambiance est pesante et lourde en ce moment, et chacun reste chez soi confiné. C'est l'occasion de cuisiner, alors pendant toute cette période je vais vous proposer des recettes faciles, gourmandes et saines.

Parce que oui on est confinés, mais on continuera à manger sain, à se régaler et se faire plaisir. Et puis la cuisine est une activité que vous pouvez faire en famille. Alors les enfants en cuisine, et on passera tous un bon moment.

Et surtout mes gourmands, prenez soin de vous et de vos proches.

Je vous envoie plein de bisous virtuels (aucun risque avec ceux là), et je vous donne des recettes, des activités pour enfants (plutôt fin de semaine, le temps de les noter, car je m'occupe aussi de mon fils) et vous souhaite à tous du courage.

C'est une période pas facile, mais temporaire. Vous verrez, on en sortira plus forts, plus solidaires! Tous ensemble on vaincra cette saleté de virus

Alors régalez vous et restez chez vous :-)

 

Salade de butternut

Salade quinoa, butternut et poire

Pour 2 personnes

Ingrédients

- 100g de quinoa

- 1 poire

-  60g de pain (j'ai pris du pain complet en tranches)

- 100g de courge butternut

- Piment d'espelette

- Sel, poivre

- 4 cuillère à café d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de vinaigre blanc

- 1 échalote

Epluchez l'échalote, émincez-la finement. Epluchez la courge butternut, épépinez-la et coupez-la en gros cubes. Coupez le pain en cubes. Epluchez la poire, épépinez-la

Faites cuire le quinoa à l'eau bouillante salée. Egouttez-le.

Dans une casserole, faites chauffer une cuillère à café d'huile d'olive. Ajoutez les cubes de butternut, et laissez cuire 2/3 minutes. Ajoutez de l'eau à hauteur pour cuire la butternut. Egouttez.

Dans une poêle, faites revenir le pain dans une cuillère à café d'huile d'olive; jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.

Préparez la vinaigrette: mélangez le reste d'huile d'olive, le vinaigre blanc et l'échalote. Ajoutez sel, poivre et piment d'espelette.

Dans un saladier, mélangez la butternut cuite, le quinoa et le pain doré. Ajoutez la vinaigrette par dessus

Quinoa et butternut

Efluent 10 : mon retour

Bonjour mes gourmands,

Aujourd'hui je vous fais un retour sur ma participation aux Efluent 10, en novembre 2019. C'est vrai que ça date un peu.... mais il n'est jamais trop tard, et ça permet de faire revivre cet évènement et de rajouter une dose de paillettes quelques mois après :-)

Une bien jolie journée. J'avais vu et entendu beaucoup de discours négatifs, et je voulais me faire ma propre idée. Il y a bien évidemment toujours des personnes présentes qui n'ont pas envie de faire des rencontres et ne sont pas agréables, mais ce n'est pas la majorité. La grande majorité des blogueurs et instagrammeurs présents est très gentille, ouverte et venu pour faire des rencontres. Les marques sont toujours prêtes à discuter et présenter leurs produits, découvrir notre univers....

Efluent 10 nov

Le 26 novembre, vous avez peut être vu sur Instagram et/ou Facebook,que j'étais aux Efluent 10, un évènement organisé par Paroles de maman.

Comme promis, voici un petit retour :-) , qui a un peu tardé, par manque de temps. Mais comme on dit, mieux vaut tard que jamais :-)

Efluent 10

Inscription

En septembre sur Instagram, j'ai vu passer sur le site Paroles de maman l'annonce pour les Efluent 10. N' ayant jamais participé, j'ai hésité: est-ce pour moi ? Est-ce que je serais retenue ?

Et je me suis lancée, j'ai envoyé ma candidature, sans trop y croire car il y a beaucoup de demandes je le sais, mais comme on dit "qui ne tente rien, n'a rien"

Surprise quelques semaines plus tard, réponse positive. J'ai relu plusieurs fois le mail, je n'y croyais tellement pas!

C'était décidé, le 26 novembre mon programme était prévu: Efluent 10!

Efluent

Le lieu

L'évènement se déroulait au Musée des Arts Forains, à Paris. Un lieu magnifique, magique et mystérieux, comme vous pouvez le voir sur les photos. Même si je trouve que les photos ne rendent pas vraiment justice à ce lieu; réellement magique. 

Exterieeur

Le musée des arts forains se situe dans la quartier de Bercy, ce sont 4 salles sur le monde du spectacle avec pour décor des objets du 19è et 20è siècle. Il se visite uniquement avec des visites guidées, et quand je retournerai à Paris, j'irai volontiers avec mon fils. 

Entreee

Quelques photos pour vous donner une idée:

Musee arts forains

Musee des arts forains efluent

Le thème

Le thème de cette journée, c'était les paillettes. Pour l'occasion, et pour ma première (et j'espère pas la dernière) participation, j'avais mis une jolie robe à paillettes.

Le musée était décoré de ballons pailletés, à l'entrée on nous a remis un badge personnalisé et un tote bag rempli de cadeaux, on nous a chouchouté avec boissons, gâteaux, pop corn .....

Bref tout était prévu pour passer un bon moment.

Efluent novembre

La journée

L'après-midi était consacré à la rencontre avec les marques et les autres influenceurs.

Les marques avaient leur stand, pour nous présenter leurs produits et leur univers. Des ateliers étaient organisés, comme par exemple la création d'une couronne de fleurs, faire du vélo pour produire de l'énergie...

Efluent engie

Wishbear 1

Tout était très bien organisé, et après 19h était organisé une soirée: pour discuter, rencontrer, s'amuser, participer à des animations...

Soiree efluent 10

Soiree efluent 1

Un petit aperçu de quelques marques présentes:

Efluent 10 marques

Les 2 marmottes 1

Lego 120191126 185907

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En résumé une bien jolie journée, avec de belles rencontres. C'était ma première participation, et en toute sincérité pas facile de s'intégrer parmi des blogueurs qui se connaissent déjà, qui se voient régulièrement. Pas facile pour moi d'aller à la rencontre de ces groupes déjà formés. C'est un peu ma déception, car je n'ai pas pu faire autant de rencontres que souhaité. J'ai cependant dévouvert de jolis comptes, retrouvé des personnes connues...

Mais c'est un peu logique: c'est la dixième édition, et beaucoup n'en sont pas à leur première participation. Il y avait sûrement des nouveaux comme moi, mais parmi plus de 500 blogueurs, difficile de les trouver.

Si j'ai la chance de pouvoir participer à nouveau, j'essaierai  de mieux m'organiser, et pourquoi pas de contacter au préalable des blogueurs pour les retrouver sur place.

Creative stories 1

 

Tarte rustique pommes et cardamome

 

 

 

 

 

Bonjour mes gourmands,

Mercredi, c'est le jour des enfants et je vous propose donc une recette parfaite pour un bon goûter, ou un bon dessert en famille: une tarte pommes et cardamome.

Une pâte sablée, une compote de pommes maison, des lamelles de pommes .... et le tour est joué. Vous voilà  avec un résultat déliciex, pour une recette très facile et rapide. La compote pommes et cardamome est fraiche et sucrée, avec la cardamome qui apporte une délicate saveur citronnée.

Tarte pommess

Tarte rustique pommes et cardamome

Pour 6/8 personnes

Ingrédients

- 1 pâte sablée

- 1kg de pommes pour la compote

- 500g de pommes pour la garniture du dessus

- 3 gousses de cardamome

- 1 gousse de vanille

- 20g de beurre

- 1 cuillère à soupe de cassonade

 

Epluchez les pommes pour la compote, coupez-les en gros cubes. Fendez la gousse en deux, et récupérez les graines de la gousse de vanille. Ouvrez les gousses de cardamome, et récupérez les graines. 

Faires cuire les pommes à la vapeur, avec les graines de la gousse de vanille et les graines de cardamome. Une fois les pommes bien fondantes, écrasez pour avoir une compote. La cardamome va vous donner un goût légèrement citronné, et la vanille va amener un goût sucré. 

Etalez la pâte sablée sur un moule. Epluchez les pommes restantes si vous n'aimez pas la peau, couoez des fines lamelles. Coupez le beurre en petits morceaux. Préchauffez le four à 180°

Preparation 3

Au centre de la pâte, étalez la compote. Ajoutez par dessus les lamelles de pommes, en appuyant légèrement. Ajoutez les morceau de beurre, en les disposant sur la tarte et versez la cuillère de sucre. Rabattez les bords vers le centre.  Enfournez pour environ 1h (à adapter en fonction du four) : la pâte doit être cuite. 

Tarte rustique aux pommes

Dégustez chaud, tiède ou froid; pourquoi pas avec une boule de glace. C'est un régal!

Tarte cardamome et pommes