pommes

Flan douceur aux pommes

oui deux participations ce dimanche, pour un tour en cuisine.

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Cette fois, je devais tester une recette de Mes recettes et autres. Un blog bien fourni en recettes de tout genre, et pour tous les goûts.

J' avais choisi les petits plans de courgettes, et puis j'ai reçu de la visite un soir. J' ai cherché un dessert rapide, facile et bon. Et le flan douceur de Aneth s'est imposé.

J'ai juste rajouté 2 pommes, et mis du sucre car je n'avais pas de stevia.

Et pour les flans de courgettes, ce n'est que partie remise..


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Flan douceur aux pommes

Ingrédients :

- 150g de farine

- 75g de sucre Ligne Sucre et Stévia  100g de sucre en poudre

- 4 oeufs

- 1 cuillère à soupe de vanille en poudre liquide

- 125g de beurre fondu

- 400 ml de lait entier

- 2 pommes


Faites préchauffer votre four à 210°

 Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre donné ci- dessus.

Pelez les pommes, et déposez des tranches sur le fond du moule beurré.

 Versez la préparation dans le moule, sur les pommes,  et faites cuire pendant environ 35 à 45 minutes.


Verdict: tout le monde a adoré, à refaire !! Une bien bonne recette :-)

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Quant à moi, c'est la table des saveurs qui devait venir chercher une recette sur mon blog.. allons voir

Gâteau aux pommes et pépites de nougatine

Le week end de Pâques approche à grand pas,

L' occasion de se régaler d' une petite douceur: un gâteau avec des bonnes pommes, et des pépites de nougatine.

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Gâteau aux pommes et pépites de nougatine

 

Ingrédients:

- 200g de farine

- 70g de sucre

- 30g de cassonade

- 3 oeufs

- 100ml d' huile

- 200ml de lait

- 50g de pépites de nougatine

- 3 pommes

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

 

Préchauffer le four à th 190°

Dans un saladier, casser les oeufs. Ajouter le sucre et la cassonade. Battre jusqu' à obtention d' un mélange mousseux.

Ajouter la farine, la levure et l' huile. Mélanger à nouveau.

Ajouter le lait, le sucre vanillé et battre pour incorporer.

Ajouter les pépites de nougatine.

Pelez les pommes, les couper en dés. Ajouter les dés de pommes à la préparation.

Mettre au four 1 heure environ.