Gâteau au yaourt aux pommes

Bonjour mes gourmands

La recette pour enfants de ce mercredi est une recette toute simple; parfait pour un prmeier gpateau à pâtisser avec les enfants : le célèbre gâteau au yaourt.

Celui-ci est aux pommes, et a été confectionné par mon fils de 3 ans, avec moi. Un moment de partage et de pâtissrie tous les deux, comme je les aime.

C'est le premier gâteau qu'il a vraiment fait tout seul (sauf cuisson) en mélangeant les ingrédients ensemble, en versant dans le moule, en mettant les pommes. J'ai juste coupé les pommes , et enfourné. 

La facilité du gâteau au yaourt est parfaite pour un enfant: juste à vider les pots et mélanger, et verser la pâte dans le moule.

Et comme c'était pour son papa, il a choisi un moule en forme de coeur

Gateau 2

Gâteau au yaourt aux pommes

Pour 6/8 personnes

Ingrédients

- 1 yaourt (nature ou aromatisé)

- 3 oeufs

- 5 pommes 

- 1 gousse de vanille ( ou vanille en poudre)

- 1 pot de yaourt de sucre en poudre

- 1 1/2 pot de yaourt de farine

- 1 1/2 pot de yaourt de maizena

- 1 pot de yaourt d'huile neutre (colza, pépins de raisin...)

Préchauffez le four à 180°

Epluchez les pommes, coupez-les en gros dés. Beurrez et farinez un moule

Dans un saladier, versez le pot de yaourt (qui vous servira après de verre mesureur). Ajoutez le sucre, les oeufs un par un, la farine, la maizena, la levure et l'huile. Mélangez bien le tout pour avoir une pâte homogène. Ajoutez les pommes en dés et mélangez délicatement. Versez la pâte dans le moule beurré et fariné

Enfournez pour environ 40 minutes (à adapter en fonction de votre four )

Gateau pommes

 
Commentaires (3)

1. Bon Ap chez Mamounette (site web) 11/12/2019

Il est beau tu l'as bien réussi. Ce gâteau est un incontournable d'antan et il perdure toujours. Ca rappelle de bons souvenirs. Bonne journée

claire-alice

claire-alice Le 06/01/2020

Merci :-) Oui un classique qu'on aime toujours, belle journée

2. SANDRA (site web) 11/12/2019

BEAU GATEAU AU CITRON

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