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Kitchen Daily
- Le 18/08/2020
- Commentaires (0)
Pas de courses pendant une semaine avec la livraison de kits recettes et plats cuisinés Kitchen Daily
Aujourd'hui c'est un billet un peu particulier, puisque je vous fais un retour sur les Kits recettes de Kitchendaily, qui propose des repas personnalisés (kits recettes et plats cuisinés)
J'ai eu l'opportunité de tester le concept de Kitchendaily pendant une semaine. Si vous me suivez sur Instagram ou Facebook, vous avez peut être vu mes stories avec le colis, les explications et les photos des plats.
Et si ce n'est pas le cas, pas de panique, je vous fais un débriefing dans cet article. Vous saurez tout: comment on fait pour commander, les prix, mon avis objectif. Et vous aurez même un code promo à la fin de cet article.
Kitchendaily: c'est quoi le concept ?
Kitchendaily, c'est la première solution de repas personnalisés à préparer (courses et fiches recettes) ou à réchauffer; et le tout livré à domicile.
Chaque semaine, vous pouvez choisir sur le site parmi 18 nouvelles recettes:
- 12 plats à emporter, à réchauffer 2minutes
et/ou
-6 kits recettes, à cuisiner en 20/25 minutes.
Vous pouvez combiner plats à emporter et kits recettes, ou ne prendre que des kits recette ou que des plats à emporter. A titre personnel, je n'ai choisi que des que des kits recettes.
Ce sont des produits frais, et donc à consommer rapidement (en tout cas dans la semaine). C'est pour moi un très bon point.
Et deuxième point positif, il s'agit de produits naturels, avec même pour les plats préparés des compositions avec des ingrédients naturels.
Les repas sont validés par des diététiciens pour correspondre à des rations équilibrées: 20% de protéines, 45% de glucides et 35% de lipides. Là encore un bon point : vous mangez sain sans vous poser la question de trop de protéines, trop de légumes ...
Attention néanmoins il y a un minimum de commande de 6 repas. Mais le prix est dégressif, et tant qu'à tester autant le faire pour la semaine :-)
Et c'est sans engagement : autre bon point pour Kitchendaily.
La livraison
La livraison est très simple: c'est gratuit, partout en France (hors Corse) et le samedi entre 8h et 13h.
Et comment on fait pour commander ?
C'est très simple:
Sur le site de Kitchendaily, vous sélectionnez votre formule (nombre de repas souhaité, minimum 6). J'ai choisi 14 repas, soit une semaine de repas du soir pour 2.
Ensuite, vous choisissez vos plats : kits à cuisiner ou plats à réchauffer.
Vous choisissez la date de livraison, vous payez ... et il n'y a plus qu'à attendre de recevoir vos kits et plats.
Mon expérience
Comme indiqué ci-dessus, je n'ai pas hésité car je trouve ce concept très bien:
- gain de temps: pas de courses à faire, tout arrive et ce qu'il faut ajouter; ce sont des produits du placard (huile, sel, poivre...)
- Pas à se poser la question de "Qu'est ce qu'on mange ? ", puisque les menus sont déjà définis. J'aime cuisiner, mais comme tout le monde, parfois je cherche un peu l'idée et j'aime varier.
J'ai opté pour 14 repas :
- Cabillaud pané à la coriandre et salade méditerranéenne (4)
- Salade de mâche aux champignons, vinaigrette framboises et chèvre chaud (2)
- Linguines, aubergines grillées (avec du poulet, mais juste pour mon mari et mon fils vu que je ne mange pas de viande) (4)
- Penne al pesto fresco (4)
J'ai reçu le samedi 1 août 2 gros cartons avec des produits frais pour la semaine : légumes, aromates, poisson, pâtes ... tout y était pour 14 repas. Et surtout il n'y avait que des ingrédients frais.
Chaque recette est emballé séparément, avec tous les ingrédients (la quantité est déjà adaptée)
J'ai commencé à cuisiner dès le dimanche soir, la salade de mâche, pleurotes, chèvre chaud et vinaigrette à la framboise.
Premier test et j'ai été agréablement surprise: une recette très simple à préparer, saine et gourmande. La vinaigrette était originale, et apportait une note d'acidité et de fraîcheur. Je la réutiliserai dans une autre salade, pour apporter peps et originalité.
Les autres recettes étaient aussi très simples, et d'ailleurs j'ai très souvent associé mon fils de 4 ans pour la préparation (paner le poisson, éplucher et couper les pommes de terre...)
Avant de vous donner mon retour d'expérience, quelques photos pour vous aider à vous rendre compte de l'élaboration d'une recette.
Photos: ingrédients reçus, les ingrédients à sortir du placard, préparation pour le cabillaud pané, avec salade méditerranéenne (pommes de terre et tomates) et sa sauce au yaourt. Et le résultat final sur la dernière photo
Comme vous voyez, l'élaboration des recettes est très simple et très rapide (mais je vous en reparle après).
Mon retour:
J'ai beaucoup aimé ce concept: on cuisine des plats simples mais sains et gourmands, on gagne énormément de temps (ne pas faire les courses....quel bonheur et quel temps gagné) et les recettes sont déjà élaborées donc pas de question à se poser (le fameux "qu'est ce qu'on mange?"), et équilibrées.
Kitchendaily promet un temps de réalisation de la recette de 20 à 30 minutes, et ce sont effectivement des recettes très rapides. Pour moi c'est parfait pour le soir, quand on a pas forcément beaucoup de temps (aller chercher les enfants à l'école, bain, devoirs....). C'est un concept qui s'adapte parfaitement aux contraintes familiales.
Les recettes sont très variées, vous en avez pour tous les goûts. J'ai aimé l'originalité de la vinaigrette framboise, mon fils est fan du cabillaud qu'il a pu paner tout seul, toute la famille s'est régalé avec les pâtes au pesto.
Et au niveau des quantités, c'est largement suffisant et même parfois trop.
Au niveau du goût c'est vraiment très bon.
Ce que j'ai préféré: ne pas avoir à faire les courses le soir ou le samedi matin, et passer ce temps à profiter avec mon fils. Et aussi associer mon fils à ce test, en le faisant cuisiner avec moi
En bref, je vous liste les points positifs et les points d'amélioration:
Points positifs:
- Organisation facilitée pour la semaine : gain de temps au niveau des courses, recettes élaborées et ingrédients déjà prêts
- Recettes simples et rapide: pas besoin de passer 1 heure en cuisine
- Recettes accessibles à tous: que vous aimiez ou pas cuisiner, que vous sachiez ou pas; les recettes peuvent vraiment être préparées par tous. On peut même y associer les enfants
- Recettes gourmandes, copieuses (car ça reste quand même un point important: se régaler) et originales
- Ingrédients frais et naturels. Gros coup de coeur: poisson issu de la pêche durable
Points d'amélioration
- Légumes pas toujours français, c'est dommage sur des ingrédients de saison
- Emballages plastique pour les légumes
Un retour plus que positif pour ce test.
Et si vous voulez tenter aussi la livraison de repas à domicile de Kitchendaily, j'ai pour vous 2 codes promo (cliquez ici):
- 15 Euros de réduction sur la première livraison avec le code CASSEROLESDAILY
- 40 Euros de réduction sur la première livraison avec engagement de 4 semaines avec le code CASSEROLESDAILY40
Et si vous tentez, n'hésitez pas à me donner votre avis :-)