Marbré praliné pistache

Bonjour à tous,

Aujourd' hui je vous présente un bon gâteau marbré, mais pour changer du classique vanille chocolat, j' ai choisi de faire chocolat praliné et pistache.

J' ai mis des pistaches et de l' arôme pistache, mais on peut aussi mettre de la pâte de pistache.

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Allez tous à vos tabliers !

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Marbré praliné - pistache

 

Ingrédients:

- 1 tablette de chocolat pralinoise

- 30g de pistaches concassées

- 70g de farine

- 70g de maizena

- 1 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 100g de sucre

- 50g de beurre mou + beurre pour le moule

- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

- 15 cl de crème liquide

- 1 cuillère à café d' arôme de pistache

¨Préchauffez le four à 180°.

Mélangez les oeufs et le sucre, jusqu' à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème. Réservez.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la maizena. Ajoutez le mélange à base d' oeufs.

Séparez la pâte en deux parts égales, dans deux bols.

Faites fondre le chocolat pralinoise, et versez le dans un des bols de pâte.

Dans l' autre bol, ajoutez la vanille, les pistaches et l' arôme de pistache. Mélangez.

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Beurrez un moule à cake, et versez une couche de pâte à la pistache.

Versez par dessus une couche de pâte au praliné.

Continuez ainsi, en alternant les couches, jusqu' à épuisement de la pâte.

Enfournez pour 45 minutes.

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Commentaires (3)

1. claire-alice (site web) 22/01/2014

C' est vrai que tout est parti :-)

2. Le Ballet Des Gourmets (site web) 16/01/2014

Bravo pour ce joli marbré!! J'en prendrais bien une part! Bonne journée!

3. LadyMilonguera (site web) 15/01/2014

Il a du plaire ce marbré !

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