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Nouilles rapides haricots verts et tomate
- Le 05/07/2018
- Commentaires (1)
Bonjour mes gourmands,
Comme beaucoup, quand je n'ai pas le temps j'aime faire des nouilles rapides. C'est simple, c'est rapide.
J'aime agrémenter mes nouilles pour les rendre gourmandes.
J'ai eu la chance de pouvoir tester les nouilles rapides de Mr MIN, qui commercialise des produits coréens. Je ne connaissais pas du tout les produits coréens, ni la marque et j'ai donc accepté de découvrir quand j'ai reçu la proposition.
Mr MIN, c'est le n° 1 des produits alimentaires coréens en France, et surtout ce sont des prix abordables. Chez Mr MIN, vous trouverez des ramens déclinées en trois formats; mais aussi une XLcup et des Udons (j'en ai un à tester).
Si vous voulez tester, vous pouvez trouver les produits Mr MIN en grande surface, tout simplement.
Dans le colis, j'ai reçu un paquet de ramen coréennes, des nouilles asiatiques à la farine de blé, plongées dans un bouillon aromatisé aux légumes. Pour les autres choses reçues, les recettes viendront prochainement :-)
Outre les nouilles de Mr MIN, j'ai ajouté des haricots verts et de la tomate, pour en faire un plat complet et gourmand. Comme quoi même avec des nouilles rapides, on peut faire un super plat :-)
Concernant les nouilles, j'ai beaucoup apprécié: elles sont très bonnes, c'est facile d' utilisation et rapide.
Nouilles rapides haricots verts et tomates
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 paquet de nouilles rapides aux légumes (Mr MIN pour moi)
- 200g de haricots verts
- 3 oignons
-2 tomates
- 400ml de bouillon de légumes
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Persil
- Ciboulette
- 2 branches de thym
- Sel
- Poivre
Epluchez les oignons, émincez-les finement. Lavez la tomate, coupez-la en gros dés.
Dans une casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez les dés de tomates, une branche de thym effeuillée, les oignons et salez légèrement. Laissez cuire à feu doux, jusqu'à obtenir une sauce tomate un peu épaisse. Ajoutez au dernier moment persil et ciboulette.
Faites chauffer le bouillon de légumes. Faites cuire les haricots dans le bouillon, avec sel et thym, environ 10 à 15 minutes. Quand les haricots sont presque cuits, ajoutez les nouilles rapides et laisseez cuire 2 minutes.
Egouttez (vous pouvez conserver le bouillon pour une autre utilisation : soupe, cuisson...).
Servez le mélange de haricots et nouilles, et ajoutez par dessus la sauce tomate aux herbes. Parsemez de ciboulette et persil ciselé.
Dégustez chaud.
Commentaires (1)
1. 06/07/2018
tes nouilles rapides sont top!!