Salade de fruits d'été (abricots, framboise et figues)

Bonjour mes goumands,

Le beau est temps est revenu et ça tombe bien car j'avais prévu de vous proposer une salade de fruits estivale. 

J'ai cuisiné cette salade il y a peu, pour toute la famille. Mon fils adore les fruits,et j'aime donc lui préparer de bons desserts vitaminés et frais. Cette fois, c'était abricots, framboises et figues. Des fruits de saison, frais du marché. 

J'ai fait une petite sauce à base de miel et vanille liquide, pour donner un peu plus de goût. Au final; on a une salade de fruits gourmande, bien brillante et très fraîche. 

Mon fils a adoré mais moi aussi. Il a dit son traditionnel "Encore" à la fin des plats qu'il adore :-)

 

Salade de fruits 1

 

Salade de fruits d'été au miel et à la vanille

(abricots, figues, framboises)

 

Pour 2/3 personnes

 

Ingrédients

- 4 figues

- 4 abricots

- 125g de famboises

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

- 1 gousse de vanille

 

Lavez les abricots, séchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers. Lavez les framboises, séchez-les. Lavez les figues, séchez-les et coupez-les en tranches.

Dans un bol, mélangez le miel, la vanille liquide et les graines de la gousse de vanille.

Servez les fruits dans un bol ou une assiette, et arrosez-les du sirop miel - vanille.

Fruits 2

 

 

 
Commentaires (1)

1. SANDRA (site web) 20/06/2018

TRES BONNE TA SALADE

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