Smoothie myrtilles, touche de réglisse

Bonjour mes gourmands,

La semaine avance tranquillement; avec un beau soleil en Bretagne. Il fait moins chaud (et heureusement), mais encore un temps magnifique.

Du coup, en ce moment chez nous c'est la période des salades, des smoothies, des apéros, des plats légers. Mon fils adore les smoothies, et il en réclame régulièrement, il me dit "maman tu me fais un jus de fruits sipité (ça veut dire s'il te plait dans son langage:-) ) ".

La dernière fois, il a voulu un smoothie à base de myrtilles, et voilà le résultat qui lui a bien plu. Un smoothie aux myrtilles, avec yaourt et lait, et un peu de réglisse. N'hésitez pas à mettre un yaourt aromatisé, j'ai mis un petit suisse à la frais et ça donne un bon petit goût.

Smoothie myrtilles 1

Smoothie myrtilles, touche de réglisse

Pour 2 verres

Ingrédients

- 250g de myrtilles

- 100g de yaourt

- 100ml de lait (à votre convenance : de suite, entier, demi écrémé, écrémé ou boisson végétale)

- 1 gousse de vanille

- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

- 1 cuillère à café de réglisse 

Lavez les myrtilles. Fendez la gousse en deux, et grattez les graines de la gousse. 

Dans un blender versez les myrtilles, le yaourt, le lait, la vanille liquide, la réglisse et les graines de vanille. Mixez

Servez bien frais, avec ou sans glaçons

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